Centre de Recherches en Agriculture Urbaine
Le C-RAU développe des compétences pour répondre aux défis alimentaires et aux besoins des territoires urbains et périurbains, en renforçant leur capacité à produire durablement et de façon circulaire
Impact social, écologique et économique
Au C-RAU, nous travaillons sur des modèles agricoles innovants adaptés aux dynamiques urbaines et périurbaines. Nous agissons à l’intersection des enjeux écologiques, sociaux et économiques. En revalorisant les ressources locales et en explorant des pratiques circulaires, nous cherchons à réduire l’empreinte écologique des villes tout en contribuant à la préservation de la biodiversité. À travers nos projets collaboratifs, nous tentons de recréer du lien social, de favoriser l’inclusion et d’améliorer la qualité de vie urbaine. Sur le plan économique, nous aspirons à stimuler l’innovation, à renforcer les filières locales et à ouvrir des perspectives d’emploi durable dans les territoires urbains et périurbains.
© R.A
4AXES de recherche
La vocation première de l'agriculture urbaine en Europe dépasse largement le simple désir de nourrir les citadins. L'agriculture urbaine permet aux habitants des villes de se reconnecter à la nature, de (re)créer une espace de partage et de convivialité tout en reprenant leur destin alimentaire en main. Ceci à travers une filière économique repensée et dans le respect de l'environnement.
Notre engagement
Notre travail mise sur la circularité, les circuits courts et une gestion durable des ressources. Nous contribuons à favoriser une production alimentaire résiliente, qui prend en compte les limites planétaires.
News & Agendas
Visites de terrain
Agriculture urbaine à Dakar : ce que révèlent les visites de terrain JIFAU
Produire en ville malgré l’eau, le foncier et les coûts : retours de terrain et enseignements clés des visites lors des JIFAU 2025
Publication d'article
Systèmes riz–écrevisses : réduire le méthane sans sacrifier l’économie
L'inondation prolongée des systèmes riz–écrevisses en fait de gros émetteurs de méthane, un puissant gaz à effet de serre. Une équipe internationale, incluant le C-RAU, a testé le semis direct du riz comme alternative au repiquage traditionnel.
Compte-rendu d'événement
JIFAU 2025 : ce que la recherche et le terrain nous disent sur l’avenir de l’agriculture urbaine en Afrique (et ailleurs)
À Dakar, pour les JIFAU 2025 chercheurs et acteurs de terrain ont dégagé des priorités claires pour sécuriser le foncier, renforcer la circularité, mesurer les impacts environnementaux et rendre les systèmes alimentaires urbains plus équitables.
