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Centre de Recherches en Agriculture Urbaine  

Le C-RAU développe des compétences pour répondre aux défis alimentaires et aux besoins des territoires urbains et périurbains, en renforçant leur capacité à produire durablement et de façon circulaire

Impact social, écologique et économique 

Au C-RAU, nous travaillons sur des modèles agricoles innovants adaptés aux dynamiques urbaines et périurbaines. Nous agissons à l’intersection des enjeux écologiques, sociaux et économiques. En revalorisant les ressources locales et en explorant des pratiques circulaires, nous cherchons à réduire l’empreinte écologique des villes tout en contribuant à la préservation de la biodiversité. À travers nos projets collaboratifs, nous tentons de recréer du lien social, de favoriser l’inclusion et d’améliorer la qualité de vie urbaine. Sur le plan économique, nous aspirons à stimuler l’innovation, à renforcer les filières locales et à ouvrir des perspectives d’emploi durable dans les territoires urbains et périurbains.

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© R.A

4AXES de recherche

La vocation première de l'agriculture urbaine en Europe dépasse largement le simple désir de nourrir les citadins. L'agriculture urbaine permet aux habitants des villes de se reconnecter à la nature, de (re)créer une espace de partage et de convivialité tout en reprenant leur destin alimentaire en main. Ceci à travers une filière économique repensée et dans le respect de l'environnement.

Prof. Haïssam Jijakli

Notre engagement  

Notre travail mise sur la circularité, les circuits courts et une gestion durable des ressources. Nous contribuons à favoriser une production alimentaire résiliente, qui prend en compte les limites planétaires.

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