SERR'URE

SERR’URE (Serre Urbaine Basse Énergie) est une serre innovante installée sur le toit du centre de recherche TERRA à Gembloux Agro-Bio Tech dans le cadre du projet européen GROOF (Greenhouse to Reduce CO₂ on RooFs). Cette serre vise à explorer les synergies entre bâtiment et production agricole pour réduire l’empreinte carbone, optimiser l’utilisation des espaces urbains et développer des solutions énergétiquement performantes pour l’agriculture urbaine.

Présentation générale

Nom complet : SERR’URE (SERRe URbaine basse Énergie)

Localisation : Toit du centre de recherche TERRA, Gembloux Agro-Bio Tech (Université de Liège)

Mise en service : Été 2021 – premières cultures début 2022

Surface : environ 200 m²

Cadre de développement : Projet GROOF (Greenhouse to Reduce CO₂ on RooFs), programme européen INTERREG North-West Europe

Budget de construction : 480 000 € (≈ 2 400 €/m²)

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Objectifs principaux

Réduire l’empreinte carbone

• Utiliser les pertes de chaleur du bâtiment hôte pour chauffer la serre.
• Optimiser la conception pour diminuer les besoins énergétiques.

Optimiser l’agriculture urbaine en toiture

• Produire localement tout en valorisant des espaces urbains inutilisés.
• Tester des cultures à haute valeur écologique (ex. chanvre) et des systèmes innovants comme la bioponie.

Tester et démontrer des synergies bâtiment-serre

• Réutilisation de l’air chaud et enrichi en CO₂ provenant du bâtiment.
• Intégration de panneaux photovoltaïques adaptés à la culture sous serre.

Servir de modèle reproductible

• Fournir un retour d’expérience technique, réglementaire et économique.
• Alimenter le guide de bonnes pratiques européen GROOF pour diffuser ce type d’installation.

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Spécificités techniques

Implantation et structure

• Conception sans perforation du toit pour préserver l’étanchéité des laboratoires situés dessous.
• Fixation par lestage en béton, permettant un démontage et un recyclage complets.
• Charge maximale supportée : 400 kg/m².

Efficacité énergétique

• Forme demi-chapelle optimisée : économie d’énergie de 13 % par rapport à une serre traditionnelle.
• Raccordement aux flux thermiques perdus du bâtiment TERRA.
• Pose de panneaux photovoltaïques prototypes sur les parois intérieures (réverbération de la lumière + production électrique).
• Potentiel de récupération d’eau de pluie pour irrigation.

Système de monitoring avancé

• Stations météo et capteurs multiples pour température, hygrométrie, vent, pression, luminosité, CO₂.
• Gestion automatisée des ouvertures, de l’irrigation et des paramètres nutritifs.
• Tables de culture en hydroponie/bioponie avec contrôle automatique du pH et du niveau d’eau.

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Rôle dans le projet GROOF

Un des 4 pilotes européens (France, Allemagne, Luxembourg, Belgique).

Sert de laboratoire vivant pour :

• Évaluer la viabilité technique et économique de serres en toiture.
• Identifier et lever les freins administratifs et réglementaires.
• Former et sensibiliser acteurs publics et privés à ces solutions.