Un appel à une politique visionnaire et engagée pour soutenir l'agriculture durable
C’est un message mobilisateur et interpellant qui a été lancé aux politiques et aux acteurs clés du secteur agro-alimentaire lors de la rentrée académique 2024-2025 de Gembloux Agro-Bio Tech.
Gembloux, le 07/10/24, Gembloux Agro-Bio Tech a débuté sa nouvelle année académique en intégrant la leçon inaugurale portée par le professeur Haïssam Jijakli. Ce dernier a livré un discours inspirant, abordant la responsabilité de chacun pour soutenir l’avenir de l’agriculture face aux défis environnementaux.
L'innovation au coeur des défis agricoles liés à la durabilité
Le professeur Haïssam Jijakli a mis en lumière les évolutions nécessaires dans le secteur agricole pour répondre aux crises environnementales et climatiques actuelles. Il a expliqué que l'innovation, au-delà des frontières académiques, est devenue un levier essentiel pour transformer l'agriculture. Elle ne concerne plus seulement l’amélioration des techniques de production, mais s’étend à tous les aspects du système agroalimentaire : la diversification des systèmes de production, la circularité des matières et engager les différents acteurs-clés.
« Il est urgent de transformer radicalement notre système alimentaire. Mais comment respecter les limites planétaires tout en permettant un partage correct de ces ressources limitées est une nécessité » a déclaré le professeur Jijakli, tout en saluant les nombreuses initiatives déjà en place en Wallonie, notamment dans l'agroécologie, la permaculture et l’agriculture urbaine. Il a également mis en avant des projets ambitieux comme la plateforme WASABI, sur le site de Gembloux Agro-Bio Tech, qui vise à intégrer la gestion durable de l'eau et de la biodiversité dans des solutions agricoles novatrices et qui répondent aux besoins résultants de la raréfaction des ressources. Ces pratiques, ancrées dans une gestion responsable des ressources naturelles, sont déjà, aujourd’hui des exemples concrets d’un modèle agricole plus respectueux des limites planétaires.
Le professeur a souligné l’urgence de changer de paradigme. En effet, l'agriculture est responsable de plus d'un quart des émissions mondiales de gaz à effet de serre et consomme 70 % des ressources en eau douce. Il indique que « la refonte du système alimentaire européen pourrait apporter des avantages environnementaux à l’Europe et au monde s’il se base sur les principes de circularité ». En mettant en avant des modèles alternatifs tels que l'économie circulaire et la réduction de la consommation de viande et de sucre, il a illustré comment une approche plus globale et systémique pourrait réduire significativement l'empreinte écologique du secteur tout en améliorant la santé publique.
Soutenir et encourager le secteur agricole en rémunérant les externalités positives
Le professeur Jijakli a conclu son discours en appelant à une mobilisation générale des décideurs politiques, des chercheurs, des agriculteurs et de la société civile pour accélérer la transition. Il a insisté sur l’importance de rémunérer les externalités positives dans les systèmes agricoles, par des mécanismes incitatifs tels que des crédits d’impôt ou des subventions pour les pratiques durables, ainsi que sur l’importance d’impliquer les agriculteurs dans le processus d'innovation.
Une nécessité de repenser la stratégie académique pour favoriser l'agriculture durable
Dans son intervention de clôture, la rectrice Anne-Sophie Nyssen quant à elle a souligné la pertinence des réflexions du professeur Jijakli. Elle encourage les étudiants et les chercheurs de Gembloux Agro-Bio Tech à poursuivre leur engagement et à ouvrir d’autant plus leurs collaborations au-delà des frontières académiques pour favoriser un modèle agricole plus durable.
Lien vers la vidéo youtube : https://youtu.be/lwU6ieFYDfk
